Delical Les Purées
kcal
Protéines
pour 200 g
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- Purées prêtes à déguster à base de légumes, stérilisées
- Sans lactose*
- Des légumes travaillés avec soin, pour obtenir une texture mixée et onctueuse et un bon goût de légumes
Fabriqué en France
Denrée alimentaire destinée à des fins médicales spéciales. Pour les besoins nutritionnels en cas de dénutrition ou risque de dénutrition, associés ou non à des troubles de la déglutition aux liquides. *<0,5%
• Consommez chaud : Réchauffer 1 min 30 secondes au micro-ondes 450W en prenant soin de percer l’opercule au préalable ou 15 minutes au bain-marie. Bien remuer après chauffe pour homogénéiser. Ne pas réchauffer au four traditionnel.
• À consommer de préférence au cours du repas, selon l’avis médical.
• Variez et alternez les recettes pour éviter la lassitude : goûtez-les toutes pour trouver vos préférées ! Et si la satiété arrive trop rapidement, vous pouvez manger votre purée en plusieurs fois.
• Quantité : De 4 à 10 ans, 1 bol par jour; à partir de 11 ans, 1 à 2 bol(s) par jour.
• Bien remuer la purée et l’agrémenter éventuellement d’un jaune d’œuf, de fromage râpé, d’une noix de beurre, etc.
• Selon vos habitudes, vous pouvez accompagner la purée d’une viande ou d’un poisson.
• Assaisonner avec quelques épices selon votre goût : poivre, aneth, thym, etc.
Conservez les purées à température ambiante dans un endroit frais et sec. Après ouverture, elles peuvent être conservées au réfrigérateur 24h maximum.
Petits pois : Eau, petit pois* (30%), maltodextrine, protéines de pois, huile de colza, isolat de protéines de lait, amidon modifié, minéraux (carbonate de calcium, citrate de potassium, carbonate de magnésium), sel, émulsifiant (E472c), L-méthionine, vitamines ( C, A, D, B5, B1, B12, B2, B6, B8, B3, K, B9), correcteur acidité (E524).
Traces possibles de soja, gluten (blé), céleri.
Brocolis et crème : Brocolis (35%), eau, maltodextrine, protéines de pois, huile de colza, isolat de protéines de lait, crème (3%) (lait), amidon modifié, minéraux (carbonate de calcium, citrate de potassium, carbonate de magnésium), émulsifiant (E472c), sel, arôme, L-méthionine, vitamines (C, A, D, B5, B1, B12, B2, B6, B8, B3, K, B9), correcteur acidité (E524). Traces possibles de soja, gluten (blé), céleri.
Céleri, pommes de terre et crème : Céleri* (30%), eau, maltodextrine, pommes de terre* (10%) (céleri), protéines de pois, huile de colza, isolat de protéines de lait, amidon modifié, crème (3%) (lait), minéraux (carbonate de calcium, citrate de potassium, carbonate de magnésium), émulsifiant (E472c), sel, L-méthionine, vitamines (C, A, D, B5, B1, B12, B2, B6, B8, B3, K, B9), arôme, correcteur d’acidité (E524). Traces possibles de soja, gluten (blé).
Carottes et crème : Carottes* (40%), eau, maltodextrine, protéines de pois, huile de colza, isolat de protéines de lait, amidon modifié, crème (3%) (lait), arôme, minéraux (carbonate de calcium, citrate de potassium, carbonate de magnésium), épaississant (E415), émulsifiant (E472c), sel, L-méthionine, vitamines ( C, A, D, B5, B1, B12, B2, B6, B8, B3, K, B9).
Traces possibles de soja, gluten (blé), céleri.
*Ingrédients d’origine UE et non UE.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Saveurs |
Petits pois (2) / Brocolis et pointe de crème (3) / Céleri Pomme de terre et pointe de crème (4) / Carottes et pointe de crème (5) |
Valeur énergiques |
757 / 761(4) / 759(5)kJ180/ 181(4, 5) kcal |
Matières Grasses | 6,5 g |
AET(1) | 32 % |
dont acides gras saturés | 0,7(2) / 1,3 g |
dont acides gras mono-insaturés | 4,0(2), 3,7(5) g |
dont acides gras polyinsaturés | 1,7(2), 1,5(5) g |
Glucides | 18,9(2) / 20,0 g |
AET(1) | 42(2,4) / 44(3, 5) % |
dont sucres | 1,6(2) / 2,0 g |
dont lactose | < 0,5 / <0,2 (5) g |
Fibres alimentaires | 3,1(2) / 1,3(4) / 0,8(3) / 1,0 (5) g |
AET(1) | 3,4(2) / 1,4(4) / 0,9(3) / 1,1(5) % |
Protéines | 10,0 g |
AET(1) | 22 % |
Sel | 0,63(2) / 0,68 / 0,58(3) g |
VITAMINES | |
Vitamine A | 85,0 / 155(5) μg ER |
Vitamine D | 1,2 μg |
Vitamine E | 2,3 mg α-TE |
Vitamine K | 17,0 / 80,0(3) μg |
Vitamine C | 20,0 mg |
Thiamine / B1 | 0,16 mg |
Riboflavine / B2 | 0,20 mg |
Niacine / B3 | 2,3 mg-NE |
Vitamine B6 | 0,20 mg |
Acide Folique / B9 | 30,0 μg |
Vitamine B12 | 0,35 μg |
Biotine / B8 | 7,0 μg |
Acide pantothénique / B5 | 0,66 mg |
SELS MINÉRAUX | |
Sodium | 250(2) / 270 / 230(3) mg |
Potassium | 240 / 250(5) mg |
Chlorure | 270 / 230(3) mg |
Calcium | 250 / 230(3) mg |
Phosphore | 140 mg |
Magnésium | 30,0(2) / 25,0 mg |
Fer | 1,3 mg |
(1) AET : apports énergétiques totaux
(2) Petits pois
(3) Céleri Pomme de terre et pointe de crème
(4) Brocolis et pointe de crème
(5) Carottes et pointe de crème
A utiliser sous contrôle médical. Aliment incomplet, ne peut pas constituer la seule source d’alimentation. Ne convient pas aux enfants de moins de 4 ans. La prescription est à adapter pour les patients atteints d’insuffisance rénale et/ou hépatique ou pour un usage pédiatrique.
Il convient de s’assurer que la texture est adaptée aux capacités de déglutition du patient.
CONTRE-INDICATION : Delical Purée Brocolis et pointe de crème : Ne convient pas aux patients ayant un traitement anticoagulant.
Un large choix de saveurs, faites le vôtre !
Nous avons tous nos goûts et nos habitudes, c’est pourquoi nous vous proposons des boissons savoureuses, des crèmes onctueuses, des brassés au goût frais, des biscuits, des soupes, des purées, et bien plus encore. Chez Delical, vous pouvez choisir ce que vous aimez.
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Il est normal de se poser des questions sur la dénutrition et les compléments nutritionnels oraux. Delical vous accompagne pour trouver des réponses.
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